bereiding:
1   pel de tuinbonen en was ze
2   kook ze in ruim water met de melk en salie in 25min. gaar
3   pel de ui en snipper hem fijn
4   schil de appels en snijd ze en brunoise
5   verhit in een wok de olie
6   fruit de ui
7   voeg de appel en bacon eraan toe
8   roerbak ze tot dat de bacon knapperig is
9   voeg de tuinbonen eraan toe
10 roerbak de bonen mee tot ze goed warm zijn
11 breng het op smaak met peper en zout