ingrediënten:
2 sneetjes witbrood
2 blaadjes gewassen sla
1 augurk
1 hardgekookt ei
1 klontje boter
½el. gehakte peterselie
peper
zout
40gr. geraspte wortel
|
bereiding:
1 korst van brood snijden en besmeren met boter
2 leg de sla op de broodjes en verdeel de geraspte wortel erover
3 snij de augurk in plakjes en leg hem op de wortel
4 het ei in plakjes snijden en op de wortel leggen
5 bestrooien met peper,zout en de peterselie
|
