bereiding:
1   rooster in een droge koekenpan de pijnboompitten om en om goudbruin
2   verwarm de oven voor op 200graden C.
3   was de spinazie grondig
4   laat de spinazie goed uitlekken
5   bereid de couscous volgens gebruiksaanwijzing
6   snij de paprika's over de lengte doormidden
7   verwijder de zaadlijst, zaadjes en steeltjes
8   meng de spinazie,rozijnen, pijnboompitten, bieslook en kaneel door de couscous
9   breng het mengsel op smaak met peper en zout
10 snij de feta in blokjes en schep ze door de couscous
11 wrijf de ovenschaal in met olie
12 schep de couscous in de paprikahelften
13 zet de paprika's in de ovenschaal
14 sprenkel de rest van de olijfolie over de paprika's
15 zet de ovenschaal in het midden van de oven
16 laat het in 30min. garen