bereiding:
1   pel de ui en snipper hem fijn
2   pel de knoflook en snipper ze fijn
3   was de groenten
4   snij de groenten fijn
5   meng de laos, ketoembar en kurkuma goed door elkaar
6   verhit de olie in een wok
7   fruit de ui 4min. aan
8   voeg er de knoflook, sambal en kruidenmengsel bij
9   fruit het geheel nog 3min.
10 voeg er de groenten en ketjap aan toe
11 roerbak het geheel 2min.
12 schenk er voorzichtig de bouillon bij
13 breng het geheel aan de kook
14 sluit de pan en draai het vuur laag
15 laat de sajoer 15min. doorkoken