RECEPT VAN DE DAG
SPERZIEBONENSOEP MET KIKKEREWTEN EN MUNT

soepen

ingrediënten:
500gr sperziebonen
25gr. boter
1l. bouillon naar keuze
1 laurierblad
200gr. kikkererwten
40gr. verse munt
peper
zout

bereiding:
1   ring de sperziebonen,was ze en breek ze doormidden
2   verhit in een grote pan de boter
3   bak de sperziebonen even aan
4   voeg er de bouillon en laurierblad aan toe
5   kook de bonen in 20min. gaar
6   verwijder het laurierblad
7   voeg er de kikkererwten aan toe en meng het goed door elkaar
8   laat alles door en door warm worden
9   pluk de blaadjes ven de munt
10 breng de soep op smaak met peper en zout
11 schep de soep op borden
12 garneer ze met de munt



Volg ons ook op facebook:
RECEPT VAN DE DAG OP FACEBOOK



recepy of the day INDEX

for everyday music Dutch Broadcast Radio


for contact: Send email




design DBN