ingrediënten:
1 rode ui
1 paprika
400gr shoarmavlees
4 pitabroodjes
75gr. ijsbergsla
3 tomaten
2el. olijfolie
knoflooksaus
|
bereiding:
1 pel de ui en snipper hem fijn
2 snij de paprika in vieren en verwijder de zaadlijsten en zaadjes
3 snij de paprika brunoise
4 snij de ijsbergsla in reepjes
5 snij de tomaten in plakken
6 verwarm / bak de pitabroodjes
7 verhit de olie in een koekenpan
8 fruit de ui en paprika 4min.
9 doe er de shoarma bij en bak het gaar
10 snij de pitabroodjes open
11 doe een lepel knoflooksaus in de broodjes
12 verdeel de sla en tomaat over de broodjes
13 schep er de shoarma bij
14 doe er naar smaak knoflooksaus bij
|