bereiding:
1   was de spinazie grondig en laat het goed uitlekken
2   snij de achterham in reepjes
3   kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing
4   giet mie af in een vergiet
5   spoel het direct koud
6   verhit olie in een wok
7   roerbak de curry 1min.
8   schenk er voorzichtig het water bij
9   doe er de mie en ketjap bij
10 roerbak het geheel 2min.
11 schep er de spinazie en hamreepjes bij
12 roerbak het geheel nog eens 2min.
13 dien de mie op in diepe borden