bereiding:
1   snij de prei juliëne
2   was de prei grondig
3   kook de spaghetti volgens de gebruiksaanwijzing
4   sla de eieren los met een snufje zout
5   roer de kaas door de eieren
6   verhit de olijfolie in de wok
7   roerbak de spekreepjes 4min.
8   voeg er de prei bij en roerbak het nog eens 4min.
9   schenk er het eimengsel overheen en roerbak het tot het ei geheel gestold is
10 schep het mengsel door de spaghetti
11 verdeel het over 4 borden