bereiding:
1   snij de tahoe in blokjes van 1,5cm
2   was de broccoli
3   snij de roosjes van de steel
4   snij de steel in dunne plakjes
5   maak de wortel schoon
6   snij hem doormidden
7   snij hem dan in dunne plakjes
8   verhit in een wok 2el. olie
9   bak de tahoe in 5min. krokant
10 schep de tahoe uit de wok en giet de olie weg
11 kook de mie volgens de gebruiksaanwijzing
12 verhit nogmaals 2el. olie in de wok
13 roerbak de broccoli en wortel 8min.
14 voeg er de kokosmelk en currypasta er aan toe
15 roer het goed door elkaar en laat het 3min. pruttelen
16 schep er de tahoe doorheen en laat hem warm worden
17 schep op een diep bord een nest mie
18 schep er de curry overheen