bereiding:
1   snij de kaas in blokjes
2   pel de knoflook en snipper ze fijn
3   meng het gehakt met het ei, paneermeel, knoflook, paprikapoeder en oregano
4   voeg er naar smaak peper en zout toe
5   laat het gehakt tenminste 30min. rusten
6   verdeel het gehakt in gelijke porties van ongeveer 70gr.
7   vorm de gehakt tot een bal
8   druk in het midden van de bal een blokje kaas
9   maak weer een goede bal rondom de kaas
10 verhit de olie in een koekenpan
11 bak de ballen in 7min. rondom goudbruin