ingrediënten:
1/2kg. jonge kriel aardappels
200gr. kipfilet
1 komkommer
2 rode paprika's
2 vleestomaten
4el. gehakte dille
3 eieren
1 appel
4 augurken
mayonaise
|
bereiding:
1 schil en was de aardappelen
2 kook de aardappelen beetgaar
3 snij kipfilet in blokjes
4 schil de komkommer,ontpit hem en snijd hem in blokjes
5 verwijder de zaadlijst bij de paprika's en snijd ze in reepjes
6 snij de tomaten in blokjes
7 kook de eieren hard,pel ze en deel ze in vieren
8 snij de augurken in blokjes
9 doe alle ingrediënten,met uitzondering van de eieren, bij elkaar
10 roer het goed door elkaar
11 leg er de eieren boven op
12 serveer het met mayonaise
|