RECEPT VAN DE DAG
BAMIESALADE MET BROCCOLI

salade

ingrediënten:
250gr. mie
1 broccoli
6 schijven ananas
125gr. gerookt spek
10el. woksaus koriander knoflook
olie

bereiding:
1   snij het spek in blokjes
2   was de broccoli en snij hem in kleine roosjes
3   snij de steel van de broccoli in dunne plakjes
4   snij de ananas in partjes
5   kook de mie volgens gebruiksaanwijzing
6   spoel de mie direct koud en laat hem uitlekken
7   verhit de wat olie in de wok
8   bak de spekblokjes 3min.
9   schep er de broccoli bij bak het al omscheppend 5min
10 schep er de ananas en mie doorheen 11 roerbak de salade nog eens 3min.
12 voeg er de woksaus aan toe
13 schep het geheel goed door elkaar
14 haal de wok van het vuur en laat de salade afkoelen
15 schep de bamiesalade in een diepe schaal
16 lauwwarm serveren



Volg ons ook op facebook:
RECEPT VAN DE DAG OP FACEBOOK



recepy of the day index

for everyday music Dutch Broadcast Radio

for contact: Send email




design DBN