bereiding:
1   kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing
2   pel de knoflook en hak hem grof
3   verwijder de zaadjes uit de peper en snij hem fijn
4   verhit de olie in een koekenpan
5   fruit de knoflook en de peper ligt
6   snij de ham klein
7   meng de knoflook,peper,doperwtjes en hamblokjes door de rijst
8   pluk de blaadjes koriander
9   klop de citroensap en mayonaise tot een dressing
10 breng de salade op smaak met peper en zout
11 meng de dressing door de rijstsalade
12 snij de citroenen in plakjes
13 leg de slabladen op een bord
14 schep de salade in de slabladen
15 garneer ze net de schijfjes citroen en blaadjes koriander