bereiding:
1   verwarm de oven voor op 200gr. C.
2   breng een pan met water aan de kook
3   was en borstel de aardappelen schoon
4   blancheer de aardappelen 10min.
5   pel de knoflook en rasp hem fijn
6   roer de knoflook, rozemarijn, tijm en kerrie door de olie
7   maak het mengsel op smaak met peper en zout
8   verdeel de aardappels in een ovenschotel
9   besprenkel de aardappelen met de olie
10 plaats de schotel in het midden van de oven
11 bak de aardappelen in 20min. gaar