bereiding:
1   verwijder de uiteinden van de rabarberstelen
2   schil de rabarber en snij ze in stukjes van ±3cm.
3   breng het water met het kaneelstokje aan de kook
4   voeg er de rabarber bij en breng het weer aan de kook
5   laat de rabarber in 10 tot 15min. gaar koken
6   verwijder het kaneelstokje
7   breng het geheel op smaak met de suiker
8   roer er de vanillevla doorheen
9   verdeel de moes over 4 borden
10 garneer de moes met het amandelschaafsel