bereiding:
1   was de aardbeien en verwijder de kroontjes
2   schenk de wijn ,grappa en citroensap bij elkaar
3   los er al roerend de suiker in op
4   leg de aardbeien in het mengsel
5   laat het geheel 1 uur in de koelkast marineren
6   schep om de 15min. de aardbeien voorzichtig om
7   verdeel de aardbeien over vier coupes
8   schenk tot de helft van de coupe het wijnmengsel erbij