bereiding:
1   meng de frambozen voorzichtig met de helft van de poedersuiker
2   snij de tortilla's in zes punten
3   verhit in een koekenpan de boter
4   roer de kaneel er door heen
5   bak in 3min. de tortilla punten goudbruin
6   laat ze goed uitlekken op keukenpapier
7   sla de slagroom stijf met de rest van de poedersuiker
8   schep er de aardbeienlikeur door heen
9   besmeer 1 tortilla punt met slagroom
10 leg er wat frambozen op
11 leg daar weer een tortilla-punt op
12 besmeer die ook met slagroom
13 op de slagroom weer wat frambozen
14 leg er de 3de tortilla punt op
15 deze ook besmeren met slagroom
16 doe hier ook wat frambozen op
17 maak zo 4 porties gereed