bereiding:
1   verwarm de oven voor op 180gr.C.
2   prak de amandelspijs los met de appelsap
3   schil de appels en verwijder het klokhuis
4   snij de appels in dunne schijfjes
5   bestuif een werkvlak met wat bloem
6   rol het bladerdeeg groot uit genoeg zodat er een schotel op past
7   snij het bladerdeeg rond het schotel weg
8   bekleed een bakplaat met bakpapier
9   leg er de deeg rondjes op
10 prik voorzichtig met een vork op verschillende plekken in het deeg
11 bestrijk het deeg met de amandelspijs tot 1cm. van de rand
12 verdeel de appelschijfjes over deegschijven
13 strooi het amandelschaafsel over de appels
14 bestrooi het met kaneel en suiker
15 verdeel de boter in kleine blokjes over de taartjes
16 schuif de bakplaat in het midden van de oven
17 bak de taartjes in 20min. gaar
18 server ze warm