bereiding:
1   klop het ei los.
2   prak het ei door de amandelspijs
3   verwarm de oven voor op 200gr.C.
4   leg 1 plak bladerdeeg apart
5   snij uit de overige plakken in totaal 12 ruiten
6   snij de ruiten door midden,nu totaal 36 driehoeken
7   snij de 7de plak in reepjes
8   plak op 18 driehoekjes een kruis van de reepjes met wat water
9   verdeel over de andere 18 driehoeken de amandelspijs
10 leg de driehoeken met kruis op de amandelspijs
11 plak de zijkanten dicht met wat water
12 bekleed een bakplaat met bakpapier
13 leg de mijters op de bakplaat
14 schuif de bakplaat in het midden van de oven
15 bak de mijters in 20min. bruin