bereiding:
1   rasp de sinaasappel
2   pers de sinaasappel uit
3   meng de mayonaise met de crème fraîche
4   roer er het sinaasappelsap doorheen
5   meng er de kruiden doorheen
6   als laatste de sinaasappelrasp al roerend toevoegen
7   bewaren in de koelkast in een luchtdichte pot