ingrediënten:
65ml. ketjap manis
5ml. appelazijn
2gr. gemberpoeder
1gr. kaneel
1gr. kruidnagelpoeder
palmsuiker
peper
zout
| bereiding:
1 vermeng de ketjap met de azijn
2 roer er de gember, kaneel en kruidnagel doorheen
3 maak het op smaak met de suiker, peper en zout
4 12uur laten trekken in de koelkast
|