ingrediënten:
4gr. gemberpoeder
4gr. knoflookpoeder
2gr. gemalen koriander
2gr. gemalen komijn
2gr. gemalen citroengras
3gr. gemalen kurkuma
2gr. chilipoeder
| bereiding:
1 roer de gemberpoeder en knoflookpoeder goed door elkaar
2 voeg er een voor een de andere kruiden er aan toe
3 roer het telkens goed door elkaar
4 bewaar de mix in een luchtdichte pot
5 bij bereiding gerecht ongeveer 2gr. per persoon gebruiken
|