ingrediënten:
2 sneeën oud brood
1el. olijfolie
2gr. Italiaanse kruiden
1 teen knoflook
2 takjes rozemarijn
witte peper
zout
| bereiding:
1 verwarm de oven voor op 180gr. C.
2 bestrijk een bakplaat met olijfolie
3 verwijder de korsten van het brood
4 snij het brood in dobbelstenen
5 pel de knoflook en rasp hem fijn
6 ris de rozemarijn en hak de blaadjes ragfijn
7 doe de dobbelstenen in een mengkom
6 schep er de Italiaanse kruiden, knoflook, en rozemarijn doorheen
7 maak het op smaak met peper en zout
8 verdeel de dobbelstenen over de bakplaat
9 plaats de bakplaat in het midden van de oven
10 bak de croutons 15min.
11 schep de croutons om de 5min. om
|