ingrediënten:
1el. citroensap
1,5el. grove mosterd
4el. zonnebloemolie
1/2el. peterselie fijngehakt
peper
zout
| bereiding:
1 sla de mosterd los met het citroensap
2 schenk er beetje bij beetje de olie erbij en roer het goed door elkaar
3 schep er de peterselie doorheen
4 maak het peper en zout
5 laat de dressing een uur rusten
heerlijk op een haringsalade
|