bereiding:
1   week het mosterdzaad 12uur in de azijn in een kom
2   schep het mosterdzaad en azijn in een blender
3   maal het mengsel tot de gewenste dikte
4   breng de mosterd op smaak met zout
5   schep de grove mosterd in een schone luchtdichte pot
6   mosterd is enkele maanden te bewaren