bereiding:
1   steriliseer de inmaakpotten
2   pel de ui en snij hem in ringen
3   boen de komkommer schoon en dep hem droog
4   snij de komkommer in schijven
5   hak de dille fijn
6   was de tomaten en dep ze droog
7   vul de potten met de tomaat, ui, komkommer en dille
8   verwarm het water tot lauwwarm
9   roer er de suiker, chilivlokken en oregano door
10 schenk er de azijn bij
11 verwarm het al roerend tot 75gr.C.
12 schenk het voorzichtig bij de tomaten
13 sluit direct de potten luchtdicht
14 laat de potten afkoelen tot kamertemperatuur
15 plaats ze daarna minimaal 24uur in de koelkast
16 bewaar de tomaten op een donker plaats
17 na opening van de pot nog twee weken te bewaren in de koelkast