bereiding:
  Poedersuiker wordt in veel gerechten gebruikt.
  Doordat deze na een bepaalde tijd en vochtigheid gaat klonteren is het makkelijker
  de poedersuiker pas te maken als hij nodig is en in de hoeveelheid die benodigd is.
  Het maken van poedersuiker is zeer eenvoudig.

  Doe de benodigde hoeveelheid aan suiker in een blender / koffiemolen.
  Maal de suiker naar de gewenste fijnte.
  Zo is een hele fijne poedersuiker voor een glazuur makkelijker om meet te werken,
  terwijl voor bij oliebollen een iets grovere goed tot zin recht komt.