bereiding:
1   snij het vanillestokje doormidden
2   hak het dan in meerdere stukjes
3   doe het stokje in een blender
4   maal het met de impulsschakelaar kort
5   schraap de vanille van de wanden
6   voeg er de suiker bij
7   maal het op de hoogste snelheid 4min.
8   passeer de suiker door een zeef
9   doe de achtergebleven suiker weer in de blender
10 maal het op de hoogste snelheid 4min.
11 passeer de suiker door een zeef
12 herhaal dit tot er niets meer in de zeef achter blijft
13 doe de suiker in een luchtdichte pot \ blik
14 laat de suiker tenminste 7dagen op smaak komen