ingrediënten:
12 mini ragoutbakjes
150gr. roomkaas
3el. kookroom
30gr. geraspte oude kaas
1 bosuitje
3el. peterselie fijngehakt
100gr. garnalen
peper
zout
| bereiding:
1 was het bosuitje en snij het in dunne ringen
2 verwarm de ragoutbakjes volgens gebruiksaanwijzing
3 verwarm de roomkaas al roerend tot hij vloeibaar is
4 roer er de room doorheen
5 vermeng het met het bosuitje en peterselie
6 roer er de geraspte kaas doorheen
7 blijf het roeren tot de kaas geheel gesmolten is
8 roer er de garnalen doorheen
9 laat het geheel 5min. al roerend doorwarmen
10 maak de ragout op smaak met peper en zout
11 verdeel de ragout over de bakjes
|