ingrediënten:
4el. ketjap
2el. sambal
2cm. gember
1tl. satékruiden
1el. rijstolie
1el. olijfolie
700gr. kipdrumsticks
| bereiding:
1 schil de gember en raps hem
2 meng de ketjap, sambal, gember, satékruiden en rijstolie door elkaar
3 leg de drumsticks in de marinade en schep het ook over de drumsticks
4 dek de schaal af en zet het 24uur in de koelkast
5 verwarm de oven voor op 180gr. C.
6 smeer een bakplaat in met de olijfolie
7 leg de drumsticks op de bakplaat
8 lepel de marinade over de drumsticks
9 dek de bakplaat af met aluminiumfolie
10 plaats de bakplaat in het midden van de oven
11 verwijder na 30min. het aluminiumfolie
12 laat de drumsticks nog 10min. afbakken
|