bereiding:
1 hak de peterselie fijn
2 hak de walnoten geheel fijn
3 hak de hazelnoten geheel fijn
4 hak de amandelen fijn
5 maal de kaas in een keukenmachine geheel fijn
6 draai van de kaas bolletjes
7 rol de bolletjes door èèn van de andere ingrediënten
8 zet ze 12uur in de koelkast