ingrediënten:
50ml. rode wijn
50ml. olijfolie
1 teen knoflook
1 kleine rode ui
1 takje tijm
1 takje oregano
1 takje salie
1 takje rozemarijn
| bereiding:
1 pel de knoflook en snij hem fijn
2 pel de ui en snipper hem fijn
3 hak de tijm, oregano, salie en rozemarijn fijn
4 meng de ingrediƫnten in een schaal
5 laat de marinade 1uur rusten
|