bereiding:
1   pel de ui en snipper hem fijn
2   pel de knoflook
3   snipper de gember fijn
4   roer de sake door de olie
5   meng er de ketjap door heen
6   roer er de gember en ui doorheen
7   pers de knoflook er boven uit
8   roer het geheel goed door elkaar
9   laat de marinade 1uur rusten