ingrediënten:
3dl. fruitige rode wijn
1 ui
2 tenen knoflook
4 druppels tabasco
| bereiding:
1 pel de ui en snipper hem fijn
2 pel de knoflook en snipper het fijn
3 roer de ui en knoflook door de wijn
4 roer de druppels tabasco door de wijn
5 laat de marinade 1uur rusten
|