bereiding:
1   steek de vis aan een spiezen
2   leg de vis op een diep bord en schenk de marinade overheen
3   laat de vis 30min. marineren
4   verwarm de barbecue voor
5   ontvel de tomaatjes en maak ze op smaak met peper en zout
6   plaats de roodbaars zo laag mogelijk boven de warmtebron
7   grill de spiesen aan beide zijde in 8min. gaar
8   leg ze op een bord en bedruppel ze met de marinade
9   laat de vis afkoelen
10 leg de tomaatjes als garnering rond de vis