ingrediënten:
500ml. dagverse slagroom
30ml. yoghurt
| bereiding:
1 meng de slagroom met de yoghurt
2 schenk het mengsel in een glazen pot
3 dek de pot af met bakpapier
4 laat de room 24uur fermenteren
5 sluit de pot lucht dicht af
6 de crème fraïche is twee weken houdbaar in de koelkast
|