bereiding:
1   pel de knoflook
2   snij de tenen in plakjes van max. 5mm.
3   leg ze naast elkaar op het droogrek
4   plaats ze in de voedseldroger
5   verwarm de droger tot 65gr.C.
6   laat de tenen 12uur drogen.
7   maal de plakjes fijn tot een poeder
8   doe de poeder in een luchtdicht potje
9   bewaar het op een donkere plek