bereiding:
1   was de munt en dep het droog
2   bekleed een ovenrooster met kaasdoek
3   ris de blaadjes van de stelen
4   verwijder de verkleurde blaadjes
5   verspreid de blaadjes over het kaasdoek
6   plaats het rooster in het midden van de oven
7   verwarm de oven tot 40gr. C.
8   sluit de deur niet volledig
9   laat de blaadjes 2 uur drogen tot ze knapperig zijn
10 verkruimel de blaadjes naar gewenste grote
11 doe de munt in een luchtdichte pot
12 op een donkere plek bewaren